Bötsch Gemüsebau AG

8599 Salmsach | Ostschweiz

Adresse Hungerbühl 9b
8599 Salmsach (Ostschweiz)

Wir sind ein Familienbetrieb

Wir sind ein Familienbetrieb und mit Leidenschaft Gemüsegärtner in der 2. Generation. Gegründet 1982 von Ralph Bötsch, wurde die Bötsch Gemüsebau AG im Jahr 2023 an die Kinder Pirmin, Jonas und Sarina Bötsch übertragen und steht nun unter ihrer gemeinsamen Leitung. Unsere Anbauflächen bieten durch die hervorragende, milde Frühlage direkt am Bodensee optimale Bedingungen: fruchtbar, tiefgründig und humusreich.

Wir produzieren nachhaltig, ohne unsere Qualitätsstandards aus den Augen zu verlieren. Daher minimieren wir den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf das Allernötigste und planen unsere Kulturen sowie die Fruchtfolge sorgfältig, um sicherzustellen, dass unser Boden auch in hundert Jahren noch in bester Verfassung ist.

Unsere Geschichte

1982 Beginn der Gemüseproduktion

1984 Bau von Foliengewächshäusern

1986 Umbau Rüstraum (Kühlräume)

1992 Neubau Gewächshausfläche 6'000 m2, Einbau von Klimacomputer-Wetterstation für optimale Klimasteuerung in Gewächshäusern

1993 Beginn IP-Produktion

1996 Vollautomatische Tomaten-Sortieranlage nach Farbe und Grösse, Sortierleistung: 1.5 t/Std

1997 Erweiterung Gewächshaus 6'000 m2, mit modernster Heiztechnik (Rückführung von CO2), isolierte Alurinnen, Doppelverglasung

1998 Neue Wasseraufbereitungsanlage, Auffangen des Gewächshaus-Dachwassers im Speicherbecken zur Bewässerung von Freilandkulturen

2000 Erweiterung der Gewächshausfläche um 6'500 m2 mit modernster Heiztechnik (Rückführung von CO2), isolierte Alurinnen, Doppelverglasung

2004 Erweiterung Gewächshausfläche um 6'000 m2, mit modernster Heiztechnik (Rückführung von CO2), isolierte Alurinnen, Doppelverglasung

2006 Erweiterung Gewächshausfläche um 6'000 m2, mit modernster Heiztechnik (Rückführung von CO2), isolierte Alurinnen, Doppelverglasung

2007 Neue Verpackungshalle mit Lager, Kühl- und Rüstraum

2008 Erweiterung Gewächshausfläche um 9'000 m2, neue Gesamtfläche von 40'000 m2

2012 Erweiterung Gewächshausfläche um 20'000 m2, neue Gesamtfläche von 60'000 m2, Warmwasser-Speichertank mit 1'000 m3, neue Heizzentrale mit CO2-Rückgewinnung

2016 Erweiterung Filclair um 1'100 m2 für Jungpflanzen

2018 Umwandlung der Einzelunternehmung zur "Bötsch Gemüsebau AG"

2019 Erweiterung Gewächshausfläche um 18'000 m2, mit Doppelstegplatten (hoher Isolationswert) und Sicherheitsglas, neue Gesamtfläche von 78'000 m2

2021 Neubau Maschinenhalle mit zwei Kühlräumen und einer Photovoltaikanlage von 1'700 m2

2022 Erweiterung der Photovoltaikanlage auf bestehender Rüsthalle um 1'200 m2

2023 Neubau Blockheizkraftwerk für eine autonome Stromversorgung und Abwärme für CO2-neutrale Gewächshausbeheizung
Betriebsübergabe und Inhaberwechsel von Ralph Bötsch an seine Kinder Pirmin, Jonas und Sarina
Eröffnung Hofladen Bötsch

 

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