Servicemitarbeiter mit der Stellvertretenden Verantwortung Münchenstein
Jobbeschreibung
- Verantwortung für den operativen Ablauf der Gastronomie, aktive Mitarbeit im Service
- Vorbereitung von Banketten und Aperitifs
- Aufbau und Pflege der Büffets, Essen den Gästen schöpfen
- An der Kasse während des Mittags aushelfen
- Aktive Präsenz im Gästebereich: Sie sorgen für Begeisterung, übernimmst Reklamationsmanagement und setzt Feedback konstruktiv um
- Administrative Aufgaben, wie Catering Offerten versenden, Debitoren und Kreditoren versenden und kontrollieren
- Verantwortung für das Reinigungs- und Hygienekonzept nach HACCP
- Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und Entwicklung
Gesuchtes Profil
- Abgeschlossene Berufslehre im Service und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, sowie in der gehobenen Gastronomie, sowie im Catering Bereich
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie wird erwartet
- Erfahrung mit diversen Administrativen Tätigkeiten sollte man mitbringen, im Bereich Debitoren und Catering Offerten erstellen und versenden
- Führungserfahrung wird vorrausgesetzt
- Deutschkenntnisse Fliessend ( Muttersprache), Englisch und Französisch von Vorteil
- Kommunikationsstark, Teamorientiert und Servicebegeistert
- Strukturierte, Selbstständige und Lösungsorientierte Arbeitsweise
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Donnerstag, im Zeitraum von Uhr bis Uhr je nach Auslastung und Buchungen
- Es kann zu Abendeinsätzen kommen
- Wochenenden und Feiertage frei
- Parkplatz kann gemietet werden vor Ort
- Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität
- Ein wertschätzendes Team und eine offene Unternehmenskultur
- Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Schweizer Gastronomieunternehmen
Kontakt
Hotelis SA (Zürich)
4142 Münchenstein